Demain c'est carnaval...
Grand jour pour Fanny demain, il y a Carnaval à son école.
ET je vais avoir le grand plaisir de pouvoir m'y rendre avec la MArie (qui a pu y aller aussi l'an dernier)
Du coup, histoire de pas arriver les mains vides, (et ayant bien compris le message des maitresses et des ATSEM qui avaient drolement bien aimé ma derniere livraison de petits gateaux) , ce soir ,je me suis lancé dans la confection de "quelques " gateaux.
Le pauvre Antoine ne pourra pas etre la, mais il a le plaisir de vous présenter le plateau, bon j'ai pas été très malin, je lui ai mis ça devant le nez pendant qu'il s'enfilait une bonne platrée de pate à la carbonara de son papa (avec sa "spéciale sauce": lardons, echalottes, oignons, champigons, creme et une pointe de moutarde...), du coup il n'a pas fini sa deuxieme assiette...
La bouteille est la pour l'échelle!
Allez, les gateaux en détails
Langue de chat à la fleur d'oranger : recette très simple, 2 blancs d'oeuf, 100 g de sucre, 100 g de farine, 100 g de beurre, un cuiller de fleur d'oranger
Mettre le tout dans un pochoir (moi j'utilise toujours un sac de congélation avec un coin coupé), et faire des tas en forme de tout petit crayon, ça s'étale en cuisant.
Bon vu qu'il me restait donc deux jaunes d'oeuf, je me suis dit que je pourrais m'en servir pour dorer de la pate feuillettée, et comme j'avais fait juste avant une fournée de Nutella maison
Banco pour des escargots feuilettés au Nutella Maison!
Et enfin, une valeur sure, les cookies au pepites de chocolat au lait
Voila, je ne sais pas si tout va etre dévoré demain(150 biscuits quand même!) , enfin j'espere ne rien ramener en tous cas!
Allez bon weekend à tous sous le soleil!