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25 décembre 2011

Joyeux Noel à tous!

Joyeux Noel à tous!
Récolte de chanterelles de Noel sous le soleil d'hiver Antoine et Fanny se joingnent à nous pour vous souhaiter un Joyeux Noel!! Trop peu de temps pour l'instant (mais ça va venir) pour raconter ce noël pour l'instant mais tout le monde a été très gaté...
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18 décembre 2011

Encore un sacré repas...

Encore un sacré repas...
...pour ouvrir la saison des fetes 2011! Bonjour à tous Ce "samedi d'avant les fetes à Mondesir", a été une nouvelle fois l'occasion de se retrouver entres amis pour vérifier notre capacité à supporter les repas de fetes! Alors on a commencé dés le Samedi...
14 décembre 2011

Ou l'auteur en copie un autre...

Ou l'auteur en copie un autre...
Il y a quelques temps, un trés fidele lecteur faisait part sur son blog de son émotion aprés le passage de sa grande chez le coiffeur. A ce moment la, je comprenais déjà bien son "désarroi", sans encore me projeter dans la situation... Mais depuis ier,...
12 décembre 2011

On s'échauffe pour les fetes...

On s'échauffe pour les fetes...
Weekend un peu plus light pour la Guit's Family, en effet seul un "gros" repas a été signalé Un repas, oui, mais quel repas... POur commencer, pour faire un bon menu, il faut de bons ingrédients, alors pour pas changer, direction les places à chanterelles...
8 décembre 2011

Quelques news entre les gouttes

Quelques news entre les gouttes
Tiens on arrive à Jeudi soir, et je me rend compte que ça va faire dix jours que j'ai pas mis les pieds par ici! On commence par les petits, ils ont toujours la forme, bien que les vacances se font bien attendre maintenant...les journées et les semaines...
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27 novembre 2011

Un weekend gargantuesque...

Un weekend gargantuesque...
Décidemment, cet automne est placé sous le signe de la gastronomie chez la Guit's Family (euh en fait, je me demande si les autres saisons n'ont pas été un peu pareilles...) Ce weekend a été quand même particulierement bien rempli...Alors les visiteurs...
27 novembre 2011

Chanterelles, encore et toujours

Chanterelles, encore et toujours
COmme prébu donc, ce Samedi Matin a été à nouveau consacré à la récolte de chanterelles. La températures est encore un peu plus basse, le brouillard est bien présent, et toute la végétation est trempée, ce qui fait qu'aprés quelqeus pas dans les fougeres...
20 novembre 2011

Un weekend champignonesque...

Un weekend champignonesque...
...la Guit's Family dans les bois du matin au soir... Attention sujet plein de champignons!! Bonjour tout le monde Aprés les récoltes très fructueuses et variées du weekend dernier, je n'avais qu'une idée en tête, y retourner! Donc Samedi matin dés le...
14 novembre 2011

Mes premieres chanterelles!

Mes premieres chanterelles!
En ce weekend de trois jours quasi printenniers, ça autrait été presqu'un crime de ne pas parcourir les bois dans tous les sens! DU coup, direction la foret des Landes pour une prospection de quelques coin à bolets et lactaires sanguins. Ces coins la...
14 novembre 2011

Une pousse de bolets impressionnante!

Une pousse de bolets impressionnante!
...ou le récit d'une récolte mémorable en famille!! COmme à chaque mois de Novembre, les journées de weekend, quand il fait beau, sont rythmées par des balades dans les differents bois de pins du secteur qui sont , en général, plutot bien fournis en champignons...
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