recette salee - GUIT

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recette salee

24 mars 2008

Préparation des gnocchis

Préparation des gnocchis

Pour l'anniversaire de Fanny, Marie a voulu que l'on fasse des gnocchis maison.Ce n'est pas une mince affaire car on n'en a jamais fait.Après avoir pris la recette et la technique auprés de tatie Rita, excellente cuisiniere et mémoire de la famille italienne...

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20 octobre 2007

Chataignes à toutes les sauces....

Chataignes à toutes les sauces....

Hier soir pour la petite finale(no comment...), petite soirée gigot puis chataignes. RIen de très intéressant, mais c'est le premier gigot que je fais cuire dans notre gaziniere. Il a fallu deux heures de cuisson car bien sur, , l'age avancé du four lui...

Posté par guit à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2007

La plancha a (encore)bien travaillé

La plancha a (encore)bien travaillé

Samedi soir a été l'occasion de profiter un peu plus de la terrasse lors d'une soirée "plancha" entre amis. La météo pourrie de l'été ne nous avait pas permis de faire travailler la plancha autant qu'on ne l'aurait voulu. On s'est un peu rattrapé. Malgré...

Posté par guit à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2007

Un peu de repos pour l'estomac

Un peu de repos pour l'estomac

Aprés un week end trés calorique durant lequel la plancha n'a pas trop eu le temps de refroidir. Ainsi qu'une soirée resto, une nouvelle fois chez les Fagalde, ou Fanny a pu gouter au calme des petits bassins bordant le mini golf paysager durant laquelle...

Posté par guit à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2007

Bon petit repas...

Bon petit repas...

Encore un petit sujet qui va surement en faire saliver quelques uns... Mercredi, petit repas à la maison avec Madeow et Jerome. Pour feter ça, j'ai décidé de mettre les petits plats dans les grands. D'abord on a été chercher quelques girolles avec la...

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20 juin 2007

Petit repas en semaine.

Petit repas en semaine.

Comme les cèpes ne veulent toujours pas pousser (et je commence à avoir de sérieux doute pour les cèpes d'été par ici, snif, snif..).Je me suis à nouveau arreté ramasser quelques girolles dans MON bois.Il y en a quand même de moins en moins mais elles...

Posté par guit à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2007

Le canard, ca devrait être obligatoire!!

Le canard, ca devrait être obligatoire!!

Bon aujourd'hui, c'était préparation de canards gras. Pour ma part, j'en ai deja beaucoup(enormement?) mangé, mais je n'en avais jamais preparé. Grâce à la maman de Marie, maintenant c'est fait: 3 des victimes:(donald y était déjà passé ... Le bourreau:(avec...

Posté par guit à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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