L'anniversaire surprise de Marraine
Cette année, beaucoup de monde dans notre entourage fête ses 30 ans.
Ce week-end, ce fut le tour de Steph, la marraine (du 51) de Fanny. En fait Jérome son compagnon avait organisé une soirée surprise.
Pour le cadeau, on s'est dit qu'une petite visite du chai de notre voisin producteur d'Armagnac serait bien sympa, avec ,bien sur, le tirage d'une bouteille de l'année de naissance de Steph.
Donc après avoir centralisé tout le monde à la maison, direction le voisin.
Dans un premier temps, après un accueil très chaleureux par toute la famille, petit cours sur la production d'armagnac, ici tout se fait en local, même la distillation. La production est peu importante mais de bonne qualité. (on le vérifiera ensuite...)
Donc une fois avoir pris connaissance de ces bases, direction la cave, dans laquelle Steph a du partir à la recherche d'un fut de son année , et voila:
(Ce que Steph ne dit pas souvent, c'est qu'elle aime bien l'Armagnac...hihihi et donc, en bonne instit, elle veut transmettre ses valeurs à ses enfants:
Il ne reste plus qu'a tirer une bouteille, et pour ça , pas de robinet, non il faut le siphonner par la bonde située au dessus. La, on laisse notre hôte s'en charger, de peur de tout chavirer à coté!!:
Tant que le siphon y était, on a pu goûter directement. Eh bien tout le monde est d'accord sur le fait que c'est très très bon. En fait cet armagnac n'a pas quitté le fut en chêne depuis 30 ans maintenant, ce qui lui donne un sacré goût!! hein Steph:
Il est déjà temps de repartir pour aller "cirer" le bouchon, notre petit groupe composé de Marie, Fanny, Antoine, Madeow, Steph, Jérome, Charlotte, Louis, Celine, Gahut et le Guit retraverse donc le chai ou l'on peut observer des fûts allant jusqu'à 1968!!
Et donc pour finir cette visite, on cire le bouchon (ça fait un peu penser aux bouteilles du Capitaine Haddock!!)
Pour la suite, après avoir posé la descendance chez leur grand parents respectifs, nous sommes allées dévorer du magret chez les Fagalde .
Comme d'habitude nous sommes très bien reçus et les assiettes de magrets en tranche cuits à la plancha s'enchaînent, après une petit panier de crudités et pâtés:
Pour le dessert, ne pas oublier les bougies:
Voila pour cette soirée entre amis bien sympa.
On a terminé à la maison pour une nouvelle partie de Trivial, dont je ne révélerai pas l'issue...pas plus d'ailleurs que la la partie de coinche qui a suivi...
Et voila la bande de pieds nickelés: